Datenschutz

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:
Do Sushi Haus, Inhaber: [Vor- und Nachname]
Steingasse 10, 98574 Schmalkalden
Telefon: 03683 6098662 · E-Mail: [E-Mail-Adresse]

2. Allgemeines

Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns wichtig. Wir behandeln Ihre personenbezogenen Daten vertraulich und entsprechend der gesetzlichen Datenschutzvorschriften (DSGVO, BDSG, TDDDG) sowie dieser Datenschutzerklärung. Diese Website ist bewusst schlank gehalten: Wir setzen keine Analyse- oder Marketing-Tools ein und binden keine Schriftarten von Drittanbietern ein.

3. Hosting und Server-Logfiles

Diese Website wird bei [Name und Anschrift des Hosting-Anbieters] gehostet. Beim Aufruf der Seiten werden automatisch Informationen in sogenannten Server-Logfiles gespeichert, die Ihr Browser übermittelt:

• Browsertyp und Browserversion
• verwendetes Betriebssystem
• Referrer-URL
• Hostname bzw. IP-Adresse des zugreifenden Rechners
• Uhrzeit der Serveranfrage

Die Erfassung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Wir haben ein berechtigtes Interesse an der technisch fehlerfreien Darstellung und Sicherheit unserer Website. Eine Zusammenführung mit anderen Datenquellen findet nicht statt. Die Daten werden nach [Speicherdauer, z. B. 7 Tagen] gelöscht.

4. SSL-/TLS-Verschlüsselung

Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie an „https://“ und dem Schloss-Symbol in der Adresszeile Ihres Browsers.

5. Cookies und lokale Speicherung

Diese Website setzt keine Cookies. Damit die Begrüßungsanimation pro Besuch nur einmal erscheint, wird im Sitzungsspeicher Ihres Browsers (Session Storage) ein technischer Vermerk abgelegt. Er enthält keine personenbezogenen Daten und wird beim Schließen des Browserfensters automatisch gelöscht (§ 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG).

6. Kontaktaufnahme per Telefon oder E-Mail

Wenn Sie uns telefonisch oder per E-Mail kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Angaben (z. B. Name, Telefonnummer, Bestellung) ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage bzw. Bestellung. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Die Daten werden gelöscht, sobald sie für den Zweck nicht mehr erforderlich sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

7. Kartendarstellung (Google Maps)

Auf unserer Startseite können Sie eine interaktive Karte von Google Maps anzeigen lassen. Anbieter ist die Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Die Karte wird erst geladen, nachdem Sie auf „Karte anzeigen“ klicken. Erst dann werden u. a. Ihre IP-Adresse und ggf. Cookies an Google übertragen, ggf. auch an Server der Google LLC in den USA. Google ist nach dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert. Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und § 25 Abs. 1 TDDDG. Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google: policies.google.com/privacy. Wenn Sie „Karte künftig automatisch laden“ wählen, speichern wir diese Entscheidung im lokalen Speicher Ihres Browsers (Local Storage); Sie können sie jederzeit durch Löschen der Website-Daten widerrufen.

Der Button „Route planen“ öffnet Google Maps in einem neuen Fenster; dabei gelten die Datenschutzbestimmungen von Google (policies.google.com/privacy).

8. Instagram

[Abschnitt ergänzen, sobald Instagram-Inhalte eingebunden werden. Ein einfacher Link auf das Profil überträgt keine Daten.]

9. Ihre Rechte

Sie haben jederzeit das Recht auf unentgeltliche Auskunft über Herkunft, Empfänger und Zweck Ihrer gespeicherten personenbezogenen Daten (Art. 15 DSGVO) sowie ein Recht auf Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) und Widerspruch (Art. 21 DSGVO). Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

Zudem steht Ihnen ein Beschwerderecht bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu, z. B. beim Thüringer Landesbeauftragten für den Datenschutz und die Informationsfreiheit (TLfDI), Häßlerstraße 8, 99096 Erfurt.

Stand: Oktober 2026